Mardi Gras

Aujourd’hui, nous célébrons Mardi Gras, mais d’où vient cette tradition ?

Mardi Gras précède le Mercredi des Cendres, qui marque le début du Carême. Ce jour-là, l’Église recommande de jeûner, en s’abstenant de viande et en privilégiant des aliments simples et peu coûteux, comme le traditionnel bol de riz.

Au Moyen Âge, le jeûne du Carême était strict et durait 40 jours. Pour s’y préparer, les chrétiens organisaient de grands festins où ils consommaient des mets riches avant d’entrer dans cette période de privation.

Avec le temps, le Carnaval s’est associé à Mardi Gras, donnant lieu à des festivités marquées par des déguisements et des réjouissances, une dernière occasion de faire la fête avant le Carême.

Bon Mardi Gras à tous ! 🎭🎉